Еще не так давно словосочетание «живое пиво» недостаточно что сообщало большинству наших граждан, не считающихся экспертами в сфере пивоварения. Но, в последнее время как раз «живое пиво» все чаще и чаще предпочитают на самом деле опытные знатоки готового напитка. Как следствие, увеличивается и спрос на него, все большее число коммерческих пунктов и развлекательных учреждений хотят дополнить собственный перечень высококачественным и аппетитным жизненным пивом в кегах. В случае если вас интересует продажа пива оптом, рекомендуем обратиться на сайт kegz.ru.

В чем все-таки секрет репутации как раз живого пива?

Такой вопрос занимает всех, кому еще не пришлось попробовать этого воистину отличного напитка. Такие же, кто сумел по преимуществу расценить вкус живого пива, никогда в жизни не будут согласны съесть вместо него стандартного бутыльного либо баночного пива.

Секрет состоит в особенной технологии изготовления, позволяющей оставить всю полноту личных свойств и необходимых качеств только-только наваренного пива.

Стандартное вино, которое реализуется практически абсолютно везде, в ходе изготовления подвергается обработке, кардинально изменяющей не только лишь вкус, но также и состав этого напитка, так что, изменяя и его характеристики. Эта обработка содержит следующие рубежи:

Фильтрация представляет из себя пробел свежесваренного пива через несколько особых фильтров. За счет этой операции из пива удаляются часть дрожжей и существенная часть жизненных микробов.
Пастеризация — это термообработка, которая состоит в нагреве пива до повышенной температуры (порядка 70 C) и ведет к абсолютной смерти всей здоровый микрофлоры. Эта операция существенно усугубляет вкусоароматические характеристики напитка и вызывает уничтожение ряда необходимых для состояния здоровья человека препаратов, но, дает возможность при этом существенно продлить период сбережения пастеризованного пива.
Консервация — это биологическая обработка, другими словами прибавление в напиток ряда особых добавок (консервантов, стабилизаторов, ингибиторов). Консервация дает возможность сделать период сбережения пива не менее длительным, чем пастеризация (вплоть до одного года). Все-таки, абсолютное большинство примешиваемых в вино при его консервации препаратов считаются довольно нездоровыми для состояния здоровья человека.
Так что, можно сделать вывод, что в ходе обработки за счет перечисленных выше операций вино практически в корне меняет собственный синтетический состав и вкус, преображаясь из необходимого для состояния здоровья напитка, сделанного из натурального материала, в неприятную примесь химических синтетических добавок.

К тому же, здоровое вино не подвергается ни фильтрации, ни синтетической, ни термообработке, а стало быть, целиком сохраняет все качества пива, процесс изготовления которого только-только окончен. И в случае если прежде данный напиток был доступен лишь квалифицированным пивоварам, то сейчас здоровое вино Можно приобрести без усилий. Перечень брендов и вкусов предлагаемого нами живого пива способен сразить воображение даже самого опытного ценителя. Помните о том, что здоровое вино не находится продолжительно, и помните своевременно покупать свежую партию нового пива в кегах!